Cava und Ciderherstellung

Obstannahme °BRIX

• Frucht-Annahmestation +
  Phasentrennung am Separator (LR.10)

• Zuckerlöser, Flüssigzuckerzusatz (LR.10, LR.13)

Filterkeller Alkohol + CO2

• Mischen, Karbonisieren (LR.10, DM.30, CO.20)

Abfüllung Alkohol + CO2

• Produktendüberwachung (LR.10, DM.30, CO.20)