Brauerei

Sudhaus °Plato (LR.10)

  • Würzekochung

  • Auslauf Läuterbottich

  • Maischefilter-Einlauf

Gärkeller °BRIX (LR.10)

  • Zuckerlöser, Flüssigzuckerzusatz ("Sudhauserweiterung") (LR.11)

  • Online-Extraktmessung für die Fermentation (LR.10)

  • Extraktmessung in der Hefepropagation (LR.10)

Filterkeller °Plato / Stammwürze + Alkohol + CO2

Abfüllung °Plato / Stammwürze + Alkohol + CO2 (LR.10, LR.10 + DM.30, CO.20, OX.40)

Biermischgetränkeherstellung (Cola-Bier, Radler etc.)